O Casino é uma rede de supermercados francesa para a classe média, com preços um pouco mais altos, mas com um serviço notavelmente superior. Poderíamos compará-lo com a rede Pão de Açúcar no Brasil, ou com o Zaffari no sul do país. Hoje, fui comprar alguns itens no supermercado e me chamou atenção o novo folheto com título “Índice de Carbono Casino” e resolvi pegar para ler. Quando cheguei em casa, guardei as compras e vim direto escrever este post!

Bom, a iniciativa do supermercado é fantástica, talvez não seja pioneira, mas na prática eu não tinha visto nada parecido antes. O Casino resolveu informar nos produtos de marca própria - e são muitos – o volume de emissão de CO2 através do índice de carbono. Dezenas de produtos já contam com a informação, e mais de 3000 produtos contarão com os dados de emissão de carbono em breve.

O cálculo do índice leva em consideração as etapas agrícolas e de fabricação do produto, o transporte de todos os componentes e ingredientes, a embalagem e até a distribuição. Nesta última etapa, são considerados os gastos de eletricidade inerentes à estocagem e exposição na loja, bem como uma estimativa de emissão no transporte entre as lojas e o domicílio dos clientes.

O índice fica bem visível, aparecendo na frente e no verso das embalagens. No verso pode ser encontrada também uma escala que indica se o produto causa alto ou baixo impacto ambiental baseado na emissão de carbono.

A única questão que fica no ar para mim é se de fato isto vai influenciar a atitude do consumidor. Eu acredito que talvez se outros produtos concorrentes tiverem a mesma informação, este pode se tornar um fator decisório ou pelo menos influenciar no processo de decisão.

Para quem quiser contribuir, vale responder as duas perguntas abaixo na seção de comentários:

• Hoje, você deixaria de comprar um produto por saber que todo seu ciclo de vida envolve um alto nível de emissão de CO2?
• Você acredita que, no Brasil, esta informação influenciaria na decisão do consumidor?